８月１７日（水）、アルプスの里でソフトクリーム祭りが開催されました！

 

 

この日のためになんと…

 

 

業務用のソフトクリーム機をご用意いたしました！

 

メニューも豊富…

 

トッピングも豊富にご用意いたしました！

 

ソフトクリームを作っていきます。

 

いい感じです。

 

お好みでトッピングをして…

 

完成です！！

 

早速、皆様でいただきます。

 

「美味しい！！」

 

夏はやっぱりソフトクリームですね。

 

ごちそうさまでした！

 

皆様とても喜んでくださり、ソフトクリーム祭り大成功でした！

 

これから食欲の秋になります。

体調に気を付けて、また美味しい物をたくさん食べましょう！

 

不安定な天気が続いていますが日差しはまだまだ強く、蒸し暑い日が続いています。

そのような折、デイケアでは納涼祭を企画いたしました。

 

前日に夏らしさ・お祭りらしさを感じられるよう部屋の装飾と物品の準備を行いました。

 

紅白幕に筆で「納涼祭」

 

ヨーヨー作りは意外と大変な作業という事が判明。２人掛かりです。

 

お祭りと言えばちょうちんですよね。天井に張り巡らせます。

 

それぞれの屋台ブースにも。

  

 

「大器晩成」は、ご利用者様の作品です。

 

こちらにもご利用者様の作品を拝借して。

 

はっぴも飾りつけます。

 

準備は整いました！

あとは主役のご利用者様を待つのみです。

当日の様子も乞うご期待！

 

８月１７日（水）　アルプスの里花火大会開催

 

夏の風物詩と言えば…！

 

今年もご利用者様と一緒に夏を感ずるべく、花火大会を企画いたしました。

準備をする職員に余念はありません。

 

風が花火を台無しにしないように…

ご利用者様に火の粉を飛ばすことがないように…

ＢＧＭは夏を感じられるものに…

 

ちょうちんを飾って視覚的にも夏を連想できるように…

脚立を使って後ろのご利用者様にもしっかりと花火が見えるように…

クライマックスの花火が盛り上がるように…

 

日も暮れ始め、ご利用者様にもお集まりいただきました。

いよいよ花火大会が開催されます！

 

手持ち花火も、皆様に見えるよう工夫しています。

（花火を固定しているものは粘土です♪）

 

明るい～！

きれい～！！

ご利用者様から歓声があがります。

火薬のにおいも、夏ならではですね。

 

クライマックスはやっぱりナイヤガラ！！

この日一番の歓声が上がりました。

 

終了時、タイミングよく近隣の花火大会も行われていて、ご利用者様は２度花火を楽しむことができました。

 

今回の花火大会も大盛況のまま終えることが出来ました。

また来年も、皆様ときれいな花火を鑑賞したいですね。

 

先日は野菜の収穫についてご紹介させていただきましたが、今回はブルーベリーの話題です。

 

毎年小鳥に食べられてしまい収穫が望めなかったブルーベリーですが、今年は鳥よけ対策をして臨みました。

 

その結果…例年にない大豊作となりました！

 

ご利用者と収穫しては、少しずつ冷凍庫に保存していました。

 

現在の総重量、400gです！

 

小瓶一つ分のジャムを作るのに500gのブルーベリーが必要らしいので、500gを目標に頑張っています。

 

しかし普通のブルーベリージャムを作るだけでは面白くないので（なによりも量が足りるか心配なため…）、他のものも入れたジャムにしようと思っています。

 

今のところ、「ブルーベリー」と「いちご」を入れたベリーベリージャム？が有力候補です。

 

ジャムは９月に作る予定ですので、それまでご利用者様と色々と案を考えていきたいと思います。

 

５月に植えた野菜が食べごろを迎え、さっそく収穫しました！

 

 

 

形は不恰好ですが、それが「味」となっています。

 

この野菜を使って、ご利用者様と一緒に「浅漬け」を作りました！

 

硬い皮はピーラーを使い剥いていきます。

 

慣れた手つきでナスを均等に切っていきます。

 

皆様、長年培われ身体に染み付いた技術が垣間見えます！

 

トマトの皮むき。慣れない作業にも真剣取り組んでくださいました。

 

下ごしらえが終わったらナイロン袋に入れて浅漬けの素を入れます。

 

そして数時間寝かせて完成です！

 

「トマトと茄子の浅漬け」です。とても美味しく漬かりました！

 

トマトの浅漬けは初挑戦でしたが、とても美味しかったです。

ブログをご覧の皆様も、是非お試しください！